تأثیر اسانسهای رزماری، آویشن، مرزه، ویتامین E و روغنهای گیاهی بر سیستم ایمنی و میکروبیولوژی روده جوجه های گوشتی
نویسندگان
چکیده مقاله:
زمینه مطالعه: ترکیبات آنتیاکسیدان و اسیدهای چرب غیراشباع نقش مهمی در بهبود پاسخ ایمنی و فلور میکروبی روده در جوجههای گوشتی دارند. هدف: هدف از تحقیق حاضر،بررسی اثرات منابع مختلف آنتیاکسیدان و روغنهای کلزا و سویا بر پاسخ‌های ایمنی هومورال، میکروبیولوژی روده و برخی از فراسنجههای خونی جوجههای گوشتی بود. روش کار: از 480 قطعه جوجه گوشتی نر یک روزه سویه راس 308 به صورت آزمایش فاکتوریل 5×2 در قالب طرح کاملاًً تصادفی با 10 تیمار و 4 تکرار (12 جوجه در هر تکرار) به مدت 42 روز استفاده شد. دو فاکتور مورد بررسی شامل منابع مختلف آنتی اکسیدان (اسانسهای رزماری، آویشن و مرزه هر کدام در سطح mg/ kg 300 و ویتامین E به میزان mg/ kg 200 و بدون آنتیاکسیدان) و روغن گیاهی (روغن سویا و کلزا به میزان 4 درصد جیره) بودند. خصوصیات ایمنی و جمعیت میکروبی روده مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج: استفاده از منابع مختلف روغنهای کلزا و سویا تأثیری بر تیتر آنتی‌بادی نداشت (05/0P). همچنین استفاده از جیره‌های حاوی اسانسهای آویشن، رزماری و مرزه سطح لیپوپروتئین با چگالی بالا سرم خون را افزایش و سطح لیپوپروتئین با چگالی پایین خون را کاهش داد (001/0>P). بعلاوه غلظت‌های کلسترول و تری‌گلیسیرید در تیمار بدون آنتیاکسیدان افزایش معنی‌داری داشت (001/0>P). همچنین نسبت هتروفیل به لنفوسیت در تیمارهای حاوی آنتیاکسیدان کاهش معنی‌داری داشت (05/0>P)، که با پاسخ آنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل مطابقت داشت. بعلاوه، نسبت باکتری‌های اشرشیاکلی به لاکتوباسیل‌ها، در تیمارهای حاوی اسانس رزماری و آویشن نسبت به تیمار بدون آنتیاکسیدان کاهش معنی‌داری داشت (05/0>P). نتیجه گیری نهایی: اگرچه استفاده از روغنهای کلزا و سویا تأثیر معنی‌داری بر روی صفات مختلف مورد بررسی نداشت اما افزودن آنتیاکسیدانهای تغذیه‌ای باعث بهبود صفات ایمنی و میکروبیولوژی روده گردید و در میان ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مختلف، استفاده از اسانسهای گیاهی نسبت به ویتامین E سبب بهبود معنی‌دار اغلب صفات مورد بررسی گردید.
منابع مشابه
تأثیر اسید آلی، پروبیوتیک و عصاره الکلی سرخارگل بر میکروفلور روده و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی
زمینه مطالعه: شیوع وگسترش بیماریهای باکتریایی موجب افزایش مصرف آنتی بیوتیک‌ها شده که متعاقباً افزایش مقاومت باکتریایی در برابر مصرف آنتی بیوتیک‌های مرسوم را به همراه داشته است. هدف: به منظور بررسی و مقایسه اثر اسید آلی Selko- pH، پروبیوتیک پریمالاک و عصاره الکلی سرخارگل بر سیستم ایمنی جوجههای گوشتی، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار بر روی 120 قطعه جوجه یک روزه نر سویه رأس (...
متن کاملتأثیر سلنیوم، ویتامین e و پودر سیر، بر عملکرد، سیستم ایمنی و میزان تجمع چربی در لاشه جوجه های گوشتی
این آزمایش به منظور مقایسه تأثیر آنتیاکسیدانهای سلنیوم، ویتامین e و گیاه دارویی سیر بر عملکرد، سیستم ایمنی و میزان تجمع چربی در لاشه جوجه های گوشتی، طراحی گردید. آزمایش با استفاده از 192 قطعه جوجه گوشتی نر، سویه راس 308، در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار، 3 تکرار و 16 قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. پرندگان در این آزمایش با 4 جیره حاوی افزودنی هایی از منابع مختلف آنتیاکسیدان شامل: جیره ...
متن کاملتزریق ریز ذرات نقره و عصاره های آویشن و مرزه در تخم مرغ مادران گوشتی و تأثیر آن بر برخی فراسنجه های ایمنی در جوجه های تفریخ شده
به منظور بررسی اثر تزریق کلوئید ریز ذرات نقره و عصارههای آویشن و مرزه در تخم مرغ مادران گوشتی و تأثیر آن بر برخی فراسنجههای بعد از تفریخ، آزمایشی با 495 تخم مرغ بارور در 11 تیمار، 3 تکرار و 15 نمونه در هر تکرار انجام شد. تیمارها شامل: دو تیمار شاهد (1- بدون تزریق و 2- تزریق 1 میلی لیتر سرم فیزیولوژی)، تیمارهای 3 تا 11: تزریق 30، 45 و 60 میلی گرم بر کیلوگرم ریز ذرات نقره، 100، 150 و 175 میلیگ...
متن کاملتاثیر سطوح مختلف پودر کنگر فرنگی و ویتامین e بر عملکرد سیستم ایمنی جوجه های گوشتی
به منظور مطالعه سطوح مختلف گیاه کنگر فرنگی (آرتیشو) بر سیستم ایمنی جوجه های گوشتی، تعداد 300 قطعه جوجه یک روزه از سویه راس 308 با 4 تیمار، 5 تکرار در هر تیمار و 15 قطعه جوجه در هر تکرار و در قالب طرح کاملاً تصادفی مورد استفاده قرار گرفت. تیمارها شامل جیره کنترل، جیره کنترل مکمل شده با 5/1 درصد پودر کنگرفرنگی، جیره کنترل مکمل شده با 3 درصد پودر کنگرفرنگی و جیره کنترل مکمل شده با 300 میلی گرم ویتا...
اثر اسانس گیاه مرزه (Satureja hortensis) بر عملکرد و میکروفلور روده جوجه های گوشتی
بهمنظور بررسی اثر اسانس گیاه مرزه بر عملکرد تولیدی و میکروفلور روده جوجههای گوشتی، آزمایشی با 192 قطعه جوجه یک روزه انجام شد. جوجهها در روز ششم به 16 گروه (12 قطعه ای) تقسیم شدند و 4 گروه برای هر تیمار در نظر گرفته شد. اسانس مرزه از روز ششم تا 42 روزگی به مقدار صفر (شاهد، Es0)، ppm 50(Es50)، ppm 100 (Es100) و ppm 150 (Es150) در آب آشامیدنی اضافه شد. یک پرنده از هر گروه در روزهای 18، 28 و 38...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 74 شماره 2
صفحات 153- 166
تاریخ انتشار 2019-06-22
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023